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海鲜冬粉泡菜汤(低脂食品) 的详细的制作过程

海鲜冬粉泡菜汤(低脂食品)的做法

1.在锅里准备800ml的清水,然后放入洗净的海带芽及切小块的泡菜浸泡一会。

2.把韩式辣椒酱溶入汤锅内, 开火煮滚。

3.依秩序放入洋葱丝,肉类/海鲜煮滚,冬粉,蔬菜

4.最后加入调味料调味,撒上葱/蒜上桌。


 

猪蹄汤花生豆的做法步骤

  • 1.猪前蹄两个剁成块。
  • 2.洗干净,再用温水毛洗干净。
  • 3.放入煮锅内,加入十六种肴药、葱段、姜片、老抽酱油、盐、白糖。
  • 4.慢火煮三个小时,放入味精关火,捞出猪蹄让汤沉淀。
  • 5.花生泡透(勤换水)。
  • 6.豌豆泡透。
  • 7.坐锅放入水,先放入花生煮到六成熟再放入豌豆煮熟。
  • 8.捞出控净水。
  • 9.装到碗里摆好。
  • 1.0把沉淀好的猪蹄汤过滤到花生豆碗里。
  • 1.1.凉透。
  • 1.2.扣到盘子里。
  • 1.3.吃的时候可以弄碎。

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