您现在的位置:美食高手>> 煲汤食谱>> 猪蹄汤>>正文内容

花生焖猪蹄 的详细的制作过程

花生猪蹄的做法步骤

1. 把猪蹄在凉水中煮开后去除浮沫捞出洗净

2. 准备生姜、辣椒、桂皮、八角

3. 锅中稍放点油,煸炒猪蹄、桂皮等,放入料酒去腥

4. 放老抽和生抽

5. 放冰糖

6. 放入花生,再放足够的开水,大火煮开后改小火

7. 等猪蹄酥烂时放盐

8. 最后大火收汁撒上葱花即可

小贴士

花生事先浸泡过夜


 

花生卤猪蹄的做法

1.将花生洗净,备用。

2.猪蹄切半并入水氽烫,再捞起洗净,备用。

3.将以上备妥之材料一起放入水中,以大火煮开,再转小火炖1小时。

4.最後加入适量的盐即可。

 

健康小常识

 

专家的叮咛花生脂肪含量高,猪蹄富含胶质,皆有促进胸部发育的效果,不妨可以3天吃1次试试看!

花生卤猪蹄


 


把美食分享给身边的朋友!


相关文章

    没有相关内容

推荐相关菜谱

看过此菜谱的人还喜欢看...

新鲜出炉的美食