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茶树菇花生猪蹄汤 的详细的制作过程

茶树菇花生猪蹄汤的做法步骤

1. 先准备好煮汤的食材,猪蹄,茶树菇,花生,蜜枣,红枣桂圆枸杞

2. 先准备水,在水里放点料酒,把猪蹄煮开一下,捞起来放砂锅上。

3. 把所有食材放在砂锅上煮,大火煮开,小火慢炖。

4. 炖一个半小时,放点适量的盐就可以出锅拉。猪蹄好软糯

小贴士

不是很喜欢很甜的可以放一个蜜枣就好。猪蹄至少炖一个半小时,超级好吃


 

甜醋猪蹄的做法

1.鸡蛋先煮熟剥壳将切好片

2.姜片放锅里小火炒,约两分钟

3.加水进去煮,煮稍微软一点,约十分钟

4.盛出来,把锅里的水倒掉

5.再放进去炒一干水分

6.猪蹄,蛋,姜,盐,甜醋,加于100毫升的水全部倒到高压锅里

7.煲三十分钟

8.出锅啦

烹饪技巧

不要放油,猪蹄上会有很多油的

甜醋猪蹄


 


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