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桃胶皂米银耳汤_0 的详细的制作过程

桃胶皂米银耳汤的做法步骤

1. 皂角米,桃胶,银耳泡两个小时以上!桃胶杂质会比较多,要挑拣干净

2. 银耳剪去蒂,这个完全是个人口味,比较硬,口感不好

3. 在泡好的皂角米和桃胶上铺上银耳

4. 加入冰糖

5. 加适量的水,慢火两个小时

6. 好吃的胶原蛋白餐就好了


 

银耳莲子红枣枸杞羹的做法步骤

1. 泡发,好像白牡丹哦,漂亮~

2. 泡好水了的枸杞

3. 莲子还是用温水泡会容易软一点,等会还得把苦苦的心去掉呢

4. 大枣也泡一下

5. 手撕银耳入高压锅,水量自己掂量吧,我都是凭感觉的

6. 切半,去核

7. 丢下去~_~

8. 这是去掉了芯的莲子,芯是怎么去的呢?请看下图分解

9. 有些泡过水后,自己都分成两瓣了,取出来就好啦

10. 还有一种就是要用到牙签儿了,从没有洞的那头戳进去,我用的是牙签不尖的那端哦,看图再动手,熟练了就可以像我这样一击即中啦^_^

11. 丢——

12. 我就放了那么多糖,煮好后觉得甜度合适,不需要增减了。

13. 一大锅,真的是一大锅

14. 小碗装看起来没那么腻味


 


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