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红枣银耳汤_1117 的详细的制作过程

红枣银耳汤的做法步骤

1. 将银耳泡发,减去黄色部分

2. 红枣5-6颗,洗干净,泡十分钟

3. 电饭锅中加适量水,放入银耳开始煮,煮到粘稠状,放入红枣(红枣尽量去核)

4. 根据自己喜好,加入适量冰糖,煮半小时左右关火,可以享用美味了

小贴士

这款汤补血又好喝


 

银耳雪羹的做法步骤

1. 百合、莲子、薏苡仁、红枣,提前12小时泡好,我一般是泡一晚上。枸杞不用泡,因为很容易烂。

2. 莲子去芯,超市有去好芯的莲子,但不是每一个都去好了,最好每一个掰开检查一下,要么汤会发苦,莲子芯是一味很好的降压降脂祛火的中药,不要丢掉留着可以给有三高的家人配茶喝。

3. 红枣去掉枣瓣儿和枣核儿。枣瓣儿留着也会发苦。

4. 银耳剁成沫,容易熬熟熬烂。

5. 雪梨切小块备用。

6. 银耳丢进电砂锅,水要刚好沒过银耳。

7. 1个小时后再把泡好的薏苡仁、百合、莲子丢进去,然后你就可以该干嘛干嘛了,护肤、做家务、看电视、刷朋友圈、睡觉!让它小火咕嘟去。

8. 第二天早上起床,睁开眼再把红枣、雪梨块、枸杞子丢进去,喜欢吃甜的再加点冰糖,有糖尿病的加蜂蜜,然后去洗漱,大概20分钟后收拾完自己就可以吃了。

9. 成品


 


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