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黄瓜银耳汤_2 的详细的制作过程

黄瓜银耳汤步骤


1.银耳(这里有30克有多了,没用那么多)。


2.只取了一半,把它用清水稍稍冲洗一下,放在大碗里。


3.加入清水浸泡20分钟。


4.当银耳泡发后,把它撕成小块。


5.然后把银耳放进清汤中煮制。


6.青瓜洗净。


7.削去表皮。


8.切成小片备用。


9.银耳汤内加入适量的盐。


10.适量的糖。


11.少许的食用油。


12.来点蚝油提鲜。


13.当锅内的银耳煲的稍稍出胶质时,放入黄瓜片。


14.大火煮制黄瓜片变软,即可。


15.出锅喽,盛入碗中,可以开吃啦。

小贴士


如果有足够的时间,可以先把银耳煮的出胶质了,再放黄瓜下去,那样喝起来就更美味喽~
 

 

银耳雪腔骨汤的做法

1.银耳泡发。

2.雪梨去皮切块。

3.银耳焯水。

4.冲凉水。

5.提前炖了一锅腔骨汤,加入银耳和雪梨再炖约15-20分钟。

6.洒上芹菜叶子,加盐调味。

7.盛出即可。

银耳雪梨腔骨汤


 


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