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银耳桃胶牛奶羹_0 的详细的制作过程

银耳桃胶牛奶羹的做法步骤

1. 桃胶提前一个晚上用水泡发,12个小时左右。第二天起来再泡发银耳,两个小时左右。桃胶炖之前要注意把脏东西洗干净,银耳根部去掉。红枣去核。所有食材放炖盅,加适量冰糖和清水,炖4个小时,再放枸杞再炖一会儿。

2. 搅拌糖水,有起胶粘稠的感觉就可以开吃啦!吃的时候可以加适量牛奶,另一种口感也是棒棒哒!夏天可以把甜品放冰箱冷藏后再吃。吃不完放冰箱冷藏,第二天加热也是可以的哦!

小贴士

桃胶一定不要放太多,10克左右够两人份啦!因为泡开真的好多!银耳可以撕小块一点哦!我这次没有撕很小!小一点口感更好!


 

银耳羹的做法步骤

1. 银耳洗净,泡5小时左右,加入冰糖枣子小火慢熬

2. 可加枸杞


 


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