您现在的位置:美食高手>> 菜谱大全>> 西米>>正文内容

紫薯西米糕 的详细的制作过程

紫薯西米糕的做法步骤

1. 紫薯两个,上锅蒸熟

2. 剥皮,用勺子压泥

3. 放两勺炼乳,也可以放蜂蜜,或者白糖,看自己喜欢。搅拌均匀备用。

4. 西米半碗多,糯米粉一把(用手抓的),白糖20克(没有称可以随意放些)

5. 一起倒入料理机打粉

6. 打好粉倒碗里(打的越细越好)

7. 倒入少许清水,慢慢倒,别一次太多水了,用手抓均匀,和面团。

8. 和成软硬适中的面团(用湿布包好,要不容易干)

9. 取一小团西米面,擀面杖擀长条 ,擀越薄越好,蒸完越透明。

10. 紫薯泥搓长条放中间

11. 包起来,收口捏紧

12. 用刀切几段

13. 蒸屉提前刷点油,放入紫薯段,留点空间,不用挨太近,锅上汽蒸到透明就好,我蒸15分钟。(没有蒸屉也可以用东西隔水蒸)

14. 成品图

15. 成品图

16. 成品图


 

【贺晓溪】减肥餐-水果燕麦西米露的做法步骤

1. 准备西米

2. 水果,切小块备用。

3. 低脂奶粉,无糖燕麦备用

4. 水烧开,加入洗干净的西米,煮10分钟后转小火继续煮到透明无白点,常常搅动防止粘锅。时间需要比较长,水尽量多点,防止煮干。

5. 煮好的西米拿凉开水冲一下,防止粘连。

6. 牛奶燕麦加水煮开,盛在碗里,加入煮好的水果和西米。大功告成,低脂减肥早餐或晚餐,营养丰富不长胖。$_$


 


把美食分享给身边的朋友!


相关文章

    没有相关内容

推荐相关菜谱

    还没有任何内容!

看过此菜谱的人还喜欢看...

新鲜出炉的美食

    还没有任何内容!