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西米水果捞_0 的详细的制作过程

西米水果捞的做法步骤

  • 1.准备材料,西米、椰浆、牛奶、龟苓膏、水果
  • 2.水煮开,倒入西米……不定时搅拌,西米中逐渐透明,中间只剩下一个小白点,关火盖盖,闷5.分钟(这一步是最重要的)
  • 3.水果,龟苓膏切块与西米一同倒入碗中,加入椰浆、牛奶(椰浆没有甜味,可根据自己口味适当加入绵白糖)
  • 4.搅拌,如果觉得比较稠,可以加些水,这样会比较稀了

来自 美食高手 王小虎酱酱 的作品使用的厨具:煮锅所属分类:甜品
 

 

椰奶红豆西米露的做法

1. 西谷米烹调 ~ 水滚放入边煮边搅拌约10分钟后捞起泡冷水等凉后用保鲜盒装入冰箱保存红豆煮法 ~ 将红豆洗净加入水需淹过红豆且再多一点即可先在瓦斯炉上煮滚后再放入电锅 外锅放三碗水煮熟电锅跳起再闷30分钟就会可掀盖冷却后一样用保鲜盒保存

2. 食用时再加入椰奶炼乳鲜奶调味即可椰奶 炼乳及鲜奶 可依自行喜爱的甜度及浓稠度调整


 


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