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独家芒果椰汁西米露_0 的详细的制作过程

芒果椰汁西米露的做法步骤

1. 准备好食材。

2. 锅内放入纯净水,煮开。加入西米,小火慢煮,注意间隔一会儿用勺子沿顺时针方向搅动,避免锅底粘锅。20分钟后,关火,盖上锅盖焖一会儿。

3. 将芒果去皮。建议挑选大一些的芒果,切块起来比较容易。

4. 一半搅泥,可加入适当冰块(秒变芒果冰沙哦)一半切成更小块备用。

5. 打开锅盖,当你发现经过焖煮的西米都膨胀成透明的大颗粒时,就表示离成功不远了。用冷水过滤几次,洗去淀粉,即可留作备用。当然,如果喜欢偏凉一些的口感,也可放入冰箱20分钟待冷藏后使用。

6. 用开水搅拌椰子粉,放凉(或加入冰块)。再添加事先准备好的芒果泥、芒果切块和适量西米。一碗美味的芒果椰汁西米露就诞生了。味道丝毫不输满记甜品,不信来尝尝看~

小贴士

1、芒果切块该是比较有学问的,不清楚可以百度视频教程。
2、椰汁可用100%椰子水代替,味道会更棒哦!


 

【Oster食谱】——泰式风情芒果椰汁西米露的做法步骤

1. 西米煮好后放置在冰箱里冷藏

2. 芒果洗净去皮后,切成小块

3. 把切好的芒果块和椰汁倒入梅森杯中,盖好梅森杯

4. 顺时针扭转梅森杯,启动搅拌机等待20秒左右即可,根据自己的喜好加入适量西米

5. 换上密封存储盖可以外出随身携带

小贴士

早上出门上班前给自己来一杯,或者郊游逛街玩耍时带上一杯跟盆友们一起分享,都是营养美味的健康之选,最最关键的是真的是超级方便!


 


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