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清凉夏日---------西瓜西米露 的详细的制作过程

清凉夏日---------西瓜西米露的做法步骤

1. 西米煮熟 焖一会 出锅过凉水

2. 椰浆

3. 放 西米 椰浆 西瓜球(喜欢甜的可以放蜂蜜)

4. 请~~~~

5. ^O^


 

香芋西米露的做法步骤

1. 香芋去皮,切成块,上锅蒸15分钟。熟透即可。备用

2. 先在锅中放入水适量,煮开。然后放入西米,关火。闷10分钟。再开火,放入冰糖,搅拌煮至西米中心只有一个小白点。

3. 将蒸熟的香芋,枸杞放入西米中煮2分钟。出锅即可。

小贴士

刚做的时候,西米我都煮透了,很软。老公说不好吃。于是现在我都没煮透。让西米中心有个小白点就可以了。喜欢的朋友可以按个人口感选择。另香芋之所以要蒸而不是煮,那是因为煮的香芋会化,会成糊糊的。


 


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