您现在的位置:美食高手>> 菜谱大全>> 西米>>正文内容

浓浓椰香芒果西米露 的详细的制作过程

浓浓椰香芒果西米露的做法步骤

1. 芒果西米砂糖椰子粉准备就绪!

2. 芒果剥皮切丁!

3. 一部分的芒果肉加上砂糖椰子粉再加点水,打成芒果椰汁!

4. 芒果椰汁啦!

5. 芒果椰汁过滤一下,因为芒果有很多那个脉络,过滤下口感比较顺滑!

6. 水开了下西米!切记一定要水开了,冒泡泡了才能把西米放下水!!!西米不能洗不能泡!!!记得不能洗不能泡!!!

7. 西米煮到大概这个样子,中间白点的,关火,盖盖子焖大概十分钟!!!这个我觉得用小电饭锅最好,按下保温就行了!

8. 十分钟之后就这样了,只是保温哦!!!

9. 提前准备碗冷开水,把西米捞起来过冷水!!!给煮好的西米降温,这样就能保证西米一颗颗,完完整整的!!!

10. 一颗颗了,光线有点灰!

11. 西米倒入芒果汁里面!

12. 再倒入之前切好的芒果!!!

13. 美美哒!!!放入冰箱冷冻一下味道更佳!


 

牛奶西米露的做法步骤

1. 准备牛奶

2. 西米露和白糖

3. 香芋削去外皮,切成小块

4. 然后蒸熟待用

5. 把西米露煮熟(煮透明就是熟了,比较难煮,一定要水烧开了,再放西米下去煮,煮的过程一搅拌一下,换水,要不就很稠了,煮熟要过冷水,这样不会粘在一起了)

6. 把牛奶和白糖放一起煮,把糖煮溶化就可以了,这就成功了,好吃


 


把美食分享给身边的朋友!


相关文章

    没有相关内容

推荐相关菜谱

    还没有任何内容!

看过此菜谱的人还喜欢看...

新鲜出炉的美食

    还没有任何内容!