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板栗红薯西米露 的详细的制作过程

板栗红薯西米露的做法步骤

1. 这些就是食材,大家按量来准备就可以了,我这次切了三个大红薯,得了一大锅呢!

2. 先把板栗放到锅里煮一下,大概要煮5分钟,这样板栗才好剥皮。ps:我是买板栗的时候就已经叫老板给板栗切口了,这样比较好剥皮

3. 板栗煮好了以后,就起锅煮西米,西米比较难煮,一般要煮半个小时左右,要一边煮一边搅动哦,不然会沾锅

4. 煮到西米透明为止,才算是熟哦,把西米捞出来,放到冷水里面泡着,备用

5. 基本材料都准备好了,还要切一块姜,我忘记拍了

6. 起锅,先把板栗放进去煮,因为红薯比板栗熟得快,所以要先煮板栗,这个时候就要把姜片放进去一起煮了,这样才出味道

7. 大概煮了五分钟,就可以把红薯到进去一起煮了

8. 煮10~15分钟这样,就可以放糖红糖进去了,放进去后试试看味道够了没。就可以啦

9. 最后把西米倒进去就可以啦

10. 当当当当~出锅啦!香喷喷的糖水

11. 味道真的很不错哦!大家做了记得交作文!


 

紫薯西米露的做法步骤

1. 煮西米,先做一锅热水,快开时,西米过冷水,马上放入热水锅中煮,时不时搅拌,15—20分钟。直到没有白色颗粒为止

2. 蒸紫薯至软烂,切小块

3. 牛奶加椰粉煮开

4. 煮开后加入到盛有紫薯和西米的碗里


 


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