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奶茶三兄弟(西米珍珠仙草冻奶茶) 的详细的制作过程

奶茶三兄弟(西米珍珠仙草冻奶茶)的做法步骤

1. 仙草粉100g用适量水调成糊状,再一边加入2L刚烧开的水,一边搅拌至沸腾。

2. 倒入盒子中,常温下降温,再放入冰箱冷藏。

3. 珍珠粉圆和西米分别放水中煮熟,关火焖一会儿。再用凉开水冲洗。放冰箱冷藏。

4. 冲一杯立顿奶茶,加点糖。再把切好的仙草冻,珍珠粉圆,西米放入碗中,冷藏一下更好吃。


 

牛奶西米露(宿舍电饭锅版)的做法步骤

1. 步骤有点少,因为太容易做了。
1,首先4分1电饭锅的水煮开(水多水少无所谓,少了可以中途加开水,西米不能用冷水煮,会化掉)。然后倒入西米煮至它中间只剩下一个小圆点基本就好了。
2,而后西米倒出来,冲两遍冷水(过冷水能让西米更Q弹,不易粘连。)

2. 1,把锅洗干净后,擦干净水分,倒入牛奶。煮3-4分钟牛奶热了,就可以把西米倒进去,再等个2-3分钟,煮出水蒸气的时候就可以看看够不够甜,看个人喜欢加糖。
2,最后一步,可以吃了,还等啥?

小贴士

没有贴士,我任性,我骄傲。


 


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