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蜜豆椰浆西米露 的详细的制作过程

蜜豆椰浆西米露的做法步骤

1. 准备好食材

2. 锅中加入适量水烧开,加入西米,中小火慢煮

3. 煮至西米中间有一点白点,就可以了

4. 用清水冲洗西米表面黏液,时间不要太长,备用

5. 锅里倒入椰浆,加入适量水,烧开,加入适量白砂糖
冷凉后备用。

6. 杯中加入适量西米和蜜豆,加入适量椰浆。

7. 放入冰箱冷藏口感更好。


 

火龙果西米露的做法步骤

1. 过水、再浸泡10分钟,把西米捞起。

2. 把水煮开,导入西米一边搅拌

3. 煮到透明即可,过冷水冲洗(透明状一粒粒)

4. 洗干净锅再把水烧开,放入糖和冲过水的西米,搅拌,关火。

5. 放入冰箱冷冻

6. 把之前准备好的火龙果(冰冻)去皮切成小块,从冰箱取出冰牛奶,导入冰好的西米,冰爽的西米露就出来。

小贴士

1.西米煮到透明即可,
2.冲水之后一粒粒,不会黏。
3.水果可以加自己喜欢吃的,如草莓椰子芒果


 


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