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椰子水果西米露 的详细的制作过程

椰子水果西米露的做法步骤

  • 1.锅内烧开水,倒入西米,烧开后关火焖2.0分钟。过后西米用凉水冲下,口感会更Q。3.00克左右水中加入一些白糖倒入锅中,把过凉水后的西米继续煮开,煮至小白点变小后盛出。
  • 2.再倒入椰汁(个人比较喜欢海南椰树椰子汁,没有浓浓的香精味😀)。放凉后入冰箱冷藏后口感更佳。
  • 3.加入适量芒果更加香甜。

来自 美食高手 3.9.1.4.3.5.3.6.9. 的作品使用的厨具:煮锅所属分类:糖水
 

 

芒果酸奶西米露的做法步骤

1. 把西米煮好,西米比较麻烦,煮开后闷一会,中间白点没有捞出放进凉水,最好冰水,更加Q弹,忘记拍照片了!

2. 取出芒果肉,一部分放进料理机,一部分果肉备用

3. 加酸奶,加芒果,想甜一点加稍许的蜂蜜

4. 料理机打碎

5. 成品


 


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