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多芒遇上西米 的详细的制作过程

多芒遇上西米的做法步骤

  • 1.打好芒果
  • 2.加入酸奶拌匀后再加入冰淇淋,拌匀
  • 3.然后面上铺上一层煮好的西米
  • 4.再铺上芒果粒,撒上适量西柚
  • 5.一款简单又美味的甜点就这么简单,冷藏后口味更佳哦

来自 美食高手 萌城美食 的作品使用的厨具:煮锅所属分类:烘焙饮品儿童下午茶夏季食谱快餐
 

 

莲子牛奶西米露的做法

1.莲子先扔在开水锅中,用小火熬煮二十分钟左右,至软熟,待用。

2.把西米放入烧开的滚水中煮10分钟左右,倒出,过冷水(煮时需不时搅拌,以避免结底)。

3.再次烧滚开水,把已经过了一次冷水的西米,放进开水中继续煮,直至西米熟透,变成为一种透明的颜色时,把西米倒出来,再次过冷水,待用。

4.小锅内到入鲜牛奶,烧开后倒入煮好的西米和莲子,继续搅拌同煮五分钟左右,即可。


 


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