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创意椰浆西米露的做法 的详细的制作过程

创意椰浆西米露的做法的做法步骤

1. 准备主要原材料!兴源椰浆和香叶西米

2. 锅中倒入清水加入西米煮开,一边煮一边搅动,煮至西米变得透明只有中间一点白的时侯关火,加上盖子稍焖一会;将煮好的西米用冷水冲洗一下,可增加硬度,且可避免放入椰汁因涨大而吸掉椰汁

3. 把香芋切好然后用锅蒸,把芒果火龙果切块,因为椰浆是高浓度的椰浆所以要按照一定比例稀释好,入锅里加水煮开。煮开后加入沥干水的西米搅拌开再煮开后关火。最后加细砂糖按照个人口味调味,再加上自己喜欢的水果,成品就出来

4. 最后一步,椰浆盛碗加入西米、芒果、香芋、火龙果,炒丰盛的椰浆西米露!

小贴士

因为买了椰浆不够,应该买两瓶的,所以水和椰浆调的颜色看起来比较稀,但是味道还是很不错的,下次得买两瓶,煮西米的时候一定要一直搅拌哦!


 

西瓜西米露的做法步骤

1. A)西米露放进沸水煮(西米露半白半透明时关火然后盖上锅盖焖一会儿直至透明)
B)西瓜汁
C)西米露用凉水冲一冲
D)西米露倒进西瓜汁里面(可以切点小西瓜做装饰)


 


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