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香菇鸡汤_9 的详细的制作过程

香菇汤的做法

1.将鸡斩件。

2.和其他材料一起入锅加水烧开,文火炖一个小时加盐调味就好了。


 

香菇肉丸 #元气挑战美一天#的做法步骤

1. 小巧可爱的蒸宝宝,小屋子里也不觉得占地方~

2. 使用起来也非常简单,从底下拿出水盒

3. 打开圆子装满纯净水,灰色部分是接蒸的过程中蒸汽滴下的水,用完倒掉

4. 配有网架和一对手套

5. 备好材料

6. 玉米、豌豆、红椒、姜片、葱白切碎末加入到肉末中

7. 先加盐、胡椒粉、生抽拌匀,再加入适量淀粉搅拌上劲,再淋入芝麻油拌匀

8. 锅中加水烧开,加点盐和食用油,放入洗净去蒂的香菇煮1分钟后捞出

9. 取香菇,在菌盖的褶皱处抹上少许淀粉

10. 肉末捏成肉丸子放入香菇中,捏紧,摆在盘中,放上洗净的枸杞

11. 放入蒸汽炉中

12. 设定时间蒸15分钟,30秒蒸汽就可以开始工作非常快,蒸的过程中很静没有噪音,

13. 蒸好结束后用蒸汽炉配的手套拿出来

14. 把蒸出来的汁水倒在小锅中,加点油烧开,淋在香菇肉丸上,撒上葱花就可以了

小贴士

肉丸里的配料可自由选择或不加。


 


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