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小烤箱料理 - 焗烤蔬食香菇(素) 的详细的制作过程

小烤箱料理 - 焗烤蔬食香菇(素)的做法

1. 冷冻蔬菜丁和香菇去蒂汆烫。

2. 蔬菜丁加入黑胡椒粒和义大利香料拌匀

3. 将蔬菜丁嵌入香菇并放上乳酪丝放入小烤箱开上火烤10分钟(随时检查一下)

4. 出烤箱后,将洋香菜叶洒上,即可。


 

剁椒香菇的做法

1.鸡胸肉切丁,加少许酱油、生粉拌匀腌一下。

2.锅坐油,鸡肉入锅滑炒,变色即出。

3.锅热油,下姜丝爆香,青红椒丝炒出香味。加入切片的新鲜香菇、适量剁椒翻炒,香菇出汁变软后,

4.加入鸡肉,调生抽、盐入味,最后调入鸡精、少许蚝油翻匀即可。


 


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