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芦笋炒香菇 的详细的制作过程

芦笋香菇的做法步骤

  • 1准备食材,芦笋除去根部老皮切斜刀,香菇切片,红椒切片备用
  • 2锅里倒入适量的清水烧开下芦笋焯水两分钟捞出备用
  • 3起油锅倒入适量的油烧至五成热下香菇和红椒一起煸炒
  • 4待香菇和红椒炒至断生加入芦笋一起煸炒
  • 5加入四分之一茶匙盐和少许粉调味
  • 6大火翻炒均匀即可出锅
  • 7成品
  • 8成品

使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜
 

 

翠玉香菇烩素肉的做法

1. 青江菜从头部约1寸半处横切就可切出一朵花用水+盐+油烫熟泡冰水才会脆

2. 香菇先泡软..姜.辣椒.蒜切菱片

3. 素肉先泡软

4. 步骤4锅热油爆香姜.辣椒.蒜

5. 步骤5加入素肉.香菇炒5分钟

6. 酱油+水+醃梅子的糖汁+胡椒粉

7. 加入,,酱油+水+醃梅子的糖汁+胡椒粉炒10分钟+太白粉水+香油

8. 排盘即完成


 


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