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苋菜炒黑豆芽 的详细的制作过程

苋菜黑豆芽的做法步骤

  • 1.黑豆芽摘去底部的根须,清洗干净备用。
  • 2.苋菜洗净备用。
  • 3.锅中热油爆香蒜米。
  • 4.把黑豆芽倒入翻炒。
  • 5.炒制黑豆芽变软后加入适量盐。
  • 6.滴入适量生抽提鲜。
  • 7.最后把苋菜入锅,翻炒断生即可。

小窍门

1..苋菜很容易熟的,最后放即可。

2..黑豆芽的豆芽瓣很大,所以要多炒一会,锅内比较干的话就适当加点水。 来自 美食高手 草莓 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:素菜
 

 

蒜炒苋菜步骤

1.蒜头准备好

2.苋菜泡水洗干净

3.较长的摘断,

4.锅里放适量的油,把蒜头煎香

5.下苋菜快速翻炒

6.加适量的盐,炒匀即可

小贴士


加蒜头比较香
 

 


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