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蒜蓉红苋菜_0 的详细的制作过程

蒜蓉红苋菜的做法步骤

  • 1.把红苋菜挑去老叶,洗净备用。
  • 2.大蒜拍散切成细丁备用。
  • 3.热锅倒入适量油,把蒜末倒入锅中小火爆香。
  • 4.待蒜末炒至变色后,倒入苋菜大火爆炒。
  • 5.待苋菜炒至变软后,洒入适量盐调均匀,洒点精即可。
  • 6.炒好的苋菜,出锅装盘,美味又好看的苋菜哦。
  • 7.成品图。
  • 8.成品图。

小窍门

1.、红苋菜有润肠胃清热的功效。
2.、红苋菜含有丰富的铁,及钙质,钙质对骨骼的生长可起到促进作用。 来自 美食高手 RLing 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜夏季食谱午餐晚餐
 

 

凉拌苋菜步骤

1.苋菜备用。

2.根部去掉留叶子

3.用水焯一下。

4.挤去水分。装盘子。

5.蒜切末加入醋,五香粉,盐,鸡粉,麻油做成汁,淋在上面即可。

6.可以吃了

小贴士


苋菜焯水,挤干净里面的水分
 

 


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