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苋菜蟹柳羹汤 的详细的制作过程

苋菜蟹柳羹汤的做法步骤

  • 1.准备好材料。
  • 2.苋菜摘洗干净;
  • 3.蟹柳撕成条或丝;
  • 4.鸡蛋打散备用;
  • 5.锅中加水3.碗,放入姜丝;
  • 6.烧开后下苋菜和蟹柳;
  • 7.滚熟后下蛋液搅拌均匀,加盐油调味即可。

来自 美食高手 々苗∴ 的作品使用的厨具:汤锅所属分类:汤类家常菜
 

 

苋菜的做法

1.苋菜择洗干净

 

2.蒜头剥去皮,用刀拍散
 

3.锅中油烧热后,倒入红苋菜和蒜瓣

 

4.加适量盐

 

5.翻炒至八成熟时,加味精出锅

 

炒苋菜


 


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