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【香辣开胃】香煎杏鲍菇 的详细的制作过程

香煎杏鲍菇的做法步骤

  • 1杏鲍菇洗净,拭干水分,切片;尽量厚薄均匀;再切点葱花;
  • 2电饼铛上下两个煎盘都刷上一层玉米油;
  • 3通电,打开上下两个开关,预热;
  • 4预热完成后,将杏鲍菇片铺在电饼铛里;启动“大饼/馅饼”功能;
  • 5一个程序完成后,将杏鲍菇翻面;启动“煎蛋/薄饼”功能;
  • 6程序完成后,关掉上开关;调入适量山椒酱;将酱料同杏鲍菇炒均匀;因为下开关没关,电源也没拔,不用启动任何程序,它会自己加热;
  • 7食材都煎熟之后,撒入葱花;
  • 8装盘,上桌咯。

小窍门

1、杏鲍菇切得厚薄均匀,变熟的时间才一致;
2、酱料可以用自己炒制的酱料,或者超市里的成品酱料;使用的厨具:电饼铛所属分类:老人热菜朋友聚餐素菜家常菜夏季食谱秋季食谱午餐
 

 

♥忆柔蔬食♥萝卜梗雪里红的做法

1. 1.萝卜梗舍不得丢.用盐醃放久一点待软化.再泡水洗去盐分.萝卜梗炒起来会有涩味.可单炒萝卜梗加一点糖.口感会好很多喔!2.加入炒香豆干丁.杏鲍菇.红萝卜.辣椒炒香调味


 


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