您现在的位置:美食高手>> 菜谱大全>> 丝瓜>>正文内容

咸蛋煮丝瓜 的详细的制作过程

咸蛋煮丝瓜的做法

1.把咸鸭蛋煮熟用勺子稍稍碾碎;

2.锅里烧油把咸蛋炒起泡;

3.再加丝瓜一起炒软;

4.加水一起煮几滚就是了,最后撒少许精(可以省略)。


 

宝宝辅食食谱 番茄丝瓜补钙粥的做法步骤

1. 参考月龄:10个月以上
食材准备:丝瓜60g、皮5g、西红柿1个、白米粥1碗
烹饪时间:20分钟
难度分析:初级

2. 虾皮提前用清水浸泡半小时。

我给宝宝做辅食经常用虾皮来调味,一来可以减少食用盐的摄入,顺带还可以给宝宝补补钙!但无论是我用的这种含钠量很低的野生淡干虾皮还是普通的干虾皮,都是要控制量的哦,一天不能超过3-5克。

3. 番茄清洗干净,在背部划十字刀。

4. 放在碗里用开水浸泡一分钟,去掉番茄皮。

番茄皮很难消化咀嚼,所以每次我都是先把皮去掉。

5. 将番茄先切块再切末。

6. 丝瓜去皮切片。

丝瓜汁有“美人水”之称,含有丰富的维生素B1、维生素C,但是丝瓜的纤维比较粗,腹泻期间的宝宝不建议食用哦!

7. 锅烧热刷一层油。

8. 番茄放入锅中煸炒出汁。

9. 加入丝瓜翻炒一分钟。炒好的丝瓜会变软,番茄汁完全包裹住丝瓜,这样才会入味哦!

10. 加入煮好的米粥一同翻炒。

11. 待汤汁浓稠的时候放入虾皮再煮1-2分钟即可出锅,1岁以上宝宝可以加少许盐调味。

小贴士

营养师妈妈精心搭配
456道原创宝宝辅食食谱分类
再也不为宝宝吃饭发愁


 


把美食分享给身边的朋友!


相关文章

    没有相关内容

推荐相关菜谱

看过此菜谱的人还喜欢看...

新鲜出炉的美食