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豆角炒丝瓜 的详细的制作过程

豆角丝瓜步骤


1.食材;
豆角丝瓜,尖椒。


2.豆角切段,丝瓜去皮切块,


3.锅里放清水烧开放进豆角,


4.氽熟捞出,


5.热锅热油放进豆角,


6.翻炒几下,


7.倒进丝瓜丁,


8.放点盐炒匀,


9.放点尖椒提辣,


10.炒熟,


11.出锅时淋上生抽,放点调味鲜即可。

小贴士


豆角比较难熟,先将豆角抄水。
 

 

蒜香丝瓜的做法

1.丝瓜切条,蒜瓣姜剁碎

2.丝瓜加入辣椒油,蒜末,姜末,盐,精辣椒面拌匀

3.拌匀后这样

4.放入蒸锅蒸30分钟

5.装盘,撒上葱花

烹饪技巧

也可以加入芝麻酱,我的没有了


 


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