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牛肉白菜汤(面)(宝宝辅食) 的详细的制作过程

牛肉白菜汤(面)(宝宝辅食)的做法步骤

1. 牛肉一小块剁烂(也可以用机器绞,但是量少,建议直接剁)。然后混合少许红薯粉(淀粉类都可以),葱花(葱是自己种花盆的,比较嫩),加少许【水】,搅拌均匀。水一定要少,恰好是牛肉粘连在一起即可。

2. 白菜切碎,不要条状,要切碎。牛肉搅拌好后的模样!

3. 少许橄榄油入锅,铺开来,油热了调小火,牛肉摊到锅里,小火煎个2分钟左右

4. 然后反翻过来,小火再煎一分钟

5. 倒入开水,转大火,倒入白菜。白菜要多点喔,小朋友要多吃蔬菜。白菜铺匀,盖盖子,转小火,把白菜煮烂,注意不要把水煎干。因为我家煎锅太大,所以以转小火煮了两分钟后我倒入小锅(类似热奶锅)继续煮的。

6. 出锅,很香。我家宝贝连汤都喝光!

7. 中午我家不煮饭的,所以我准备了面条!做完,上班~天气热,宝贝直接吃凉的也ok。天气风凉的时候我煮的汤不出锅的,吃的时候热一下,倒入煮好的面条里就可以了。


 

荠菜汤的做法

1.买了一块钱的,洗出来一大盆,荠菜这个难洗啊,必须每个叶子都扒开,我洗了n遍,最后把我的颈椎病累犯了,我容易吗我?

2.锅内放少许油,用葱花爆香,添水,烧开后放入荠菜,几分钟后倒入搅好的鸡蛋液。


 


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