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青菜猪肝汤 的详细的制作过程

青菜猪肝汤步骤

1.猪肝洗净。

2.把猪肝切片放入清水中加适量白醋浸泡30分钟。

3.浸泡30分钟后,捞出猪肝片冲洗干净,加入料酒、姜片、少许生抽、淀粉抓匀腌制10分钟。

4.小青菜一把洗净备用。

5.锅里加入适量清水,放入适量食盐烧开。

6.把猪肝放入沸水中烧开。

7.烧开后撇去浮沫。

8.放入小青菜再烧开。

9.最后撒入葱花即可。

10.猪肝汤盛入汤碗中,滴入少许香油。

小贴士



 

 

泡菜汤的做法步骤

1. 准备食材

2. 炒五花肉至熟。

3. 加洋葱继续炒。

4. 加泡菜炒。

5. 加水。大火煮开。

6. 放土豆,豆芽,豆腐,加辣酱。再次煮开,之后转小火煮20分钟左右。


 


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