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清蒸螃蟹❤姜醋沾酱调法 的详细的制作过程

   清蒸螃蟹的做法

 

清蒸螃蟹❤姜醋沾酱调法的做法

1. *先把蟹脚,蟹身用牙刷刷一下清洗干净喔~

2. *清蒸个15-20分钟即可~

3. *姜醋沾酱的调法~白醋:柠檬汁:蜂蜜:姜泥大概抓2:1:1:0.5大匙喔~

4. (想吃酸一点的朋友可以白醋多加些这样,没有柠檬的话用金桔也可以唷~)

5. 上桌开动噜~~~

 

煮螃蟹步骤

1.将新买的螃蟹清洗干净

2.放入锅中

3.锅中放些水

4.切几片姜驱寒

5.将切好的姜放入锅中

6.放入点盐

7.放入几粒花椒和大料

8.盖上锅盖焖煮10分钟左右

小贴士

大家记住要是做海货一定要放姜的。因为姜是驱寒的,海产品一般都是性寒的对胃不好。还有就是要煮熟了才能吃的。以免吃后拉肚子


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