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玉米排骨炖莲藕--春季 的详细的制作过程

玉米排骨炖莲--春季步骤


1.准备食材:粉一节;玉米1根;排骨6两。


2.排骨飞水后放入汤钵,一次性加入足够的冷水,先大火后小火炖,40分钟。


3.将莲藕与玉米切段。(小碗里的是枸杞,咱先不管它)


4.将切好的玉米与莲藕一起放入汤钵中,中火煮30分钟。


5.放盐、放枸杞、关火,焖15分钟。


6.一道营养丰富,制作简单,色泽亮丽的煲汤就制作完成。

小贴士


每次煲汤关火后都喜欢焖一会,让咸味充分的渗透到食材中,而且喝的时候温度也刚刚好。^_^
 

 

洛神花果酱凉拌莲藕的做法

1、莲藕用锡箔纸去皮切薄片

2、煮一锅水.水滚把莲藕放下去烫约8分钟

3、烫好的莲藕用冰块冰镇一下

4、捞起烫好的莲藕 加入洛神花果酱.糖.话梅.水醃过莲藕即可

5、不时去翻动一下 让他上色入味 醃越久.越入味


 


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