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莲藕饺 的详细的制作过程

饺的做法

1、将莲洗净后切片,放入开水锅中烫熟。

2、捞起莲藕放水中冷却。

3、莲藕冷却后即可切粒,再加调味料、葱花与肉馅拌匀。


 

花生酱莲藕蒸饺步骤


1.准备食材


2.猪肉去皮剁碎


3.莲藕香葱剁碎和剁好的猪肉一起,加精,酱油,十三香,盐调匀


4.取饺子皮放入适量馅料,对折捏起来


5.包好的饺子


6.放入蒸锅蒸8分钟左右


7.用熟油调好的花生酱


8.吃的时候淋些花生酱在饺子上就可以开吃啦

小贴士


花生酱用水和油调都可以,油调的香些。
包饺子选择肥瘦的猪肉,饺子更好吃,还要去猪皮,猪皮会影响口感。
 

 


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