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甜蜜的桂花糯米藕 的详细的制作过程

桂花糯米藕的做法步骤

  • 1糯米提前一天用冷水浸泡。糖桂花在大型超市就会有卖。要洗干净去皮,把其中一头切掉一点儿,切掉的头不要丢掉还有用。
  • 2把泡好的糯米小心的塞进里面,塞进去一点就用筷子慢慢的压一压。
  • 3塞好之后把切掉的头重新用牙签固定好。
  • 4煮半个小时候加入五六汤匙的红糖。大火煮二十分钟后转小火煮半个小时就可以了。最后捞出来切成片,吃的时候浇上一点糖桂花就可以了。

小窍门

红糖对女生很好,而且用红糖煮的话可以使糯米藕的颜色比较漂亮一点。

把剩下的糯米也煮进去,等糯米藕做好之后其实一锅很香浓的糯米红枣粥也熬好了。

吃糯米藕的时候可以浇上糖桂花,也可以蘸上一点熬好的粥也很好吃。

如果一顿没有吃完可以保存起来,但是下次再吃的时候一定要加热,不然胃里就会觉得不太舒服。使用的厨具:煮锅所属分类:小吃冰品
 

 

清炒胭脂藕的做法步骤

  • 1小香葱的葱叶和葱白分开切,葱叶切成约四五公分的段,葱白斜刀切片。
  • 2炒锅热油,油热后爆葱白。
  • 3加入胭脂藕片翻炒均匀。
  • 4加入十三香翻炒一分钟。
  • 5加入盐调味。
  • 6加少量精提鲜。
  • 7放入切好的葱叶翻炒均匀即可关火出锅。

所属分类:浙菜老人素菜春季食谱午餐
 

 


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