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酸辣藕丁_2 的详细的制作过程

酸辣丁的做法步骤

  • 1去皮放在加了白醋的水中浸泡必用。
  • 2锅炉中放少量油,入干红椒爆香。
  • 3加入藕丁翻炒。
  • 4加入白醋、盐。
  • 5加入适量糖大火快炒。
  • 6炒入味出锅即可。

小窍门

这道菜要大火快炒。使用的厨具:炒锅所属分类:老人热菜朋友聚餐家常菜午餐
 

 

蒸莲藕肉饼步骤


1.这是买回来弄好的肉饼.
 


2.新鲜的莲藕.


3.把藕切碎碎的.
 


4.把切好的藕放在肉饼里.
 


5.放上蕃薯粉.
 


6.放点盐. 蚝油汁.


搅拌搅拌.


7.取个盘.里面抹上油.
 


8.把搅拌好的肉泥铺在盘里.
 


9.蒙上保鲜膜.
 


10.隔水蒸十五分钟.

小贴士


藕要自己切碎.

不能用机器打.
 

 


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