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炸藕盒子 的详细的制作过程

盒子的做法

1.将洗干净去皮。

2.切一片一片的!大约0.5厘米左右,适中就可以了!

3.猪肉.葱.姜.花椒粉.盐在一起均匀绞拌,醒5分钟左右!

4.100千克面粉加一个鸡蛋!放入适量的水均匀绞拌!

5.将肉馅放两片藕片内,用手慢慢压一下就可以了!

6.将藕盒子放入面糊里打个滚就可以拿出来了!

7.锅里加入适量的油,油热就可以下锅了!

8.炸到两面黄黄的!浓浓的猪肉藕香味就出来了,大约5分钟左右就可以出锅了!

烹饪技巧

用心做菜!简简单单的生活!

炸藕盒子


 

桂花蜜汁莲藕的做法

1.莲藕一节洗净去皮

2.切片后冲洗干净

3.锅内倒入清水,倒入藕片煮30分钟放入冰糖继续煮20分钟后放入麦芽糖和火龙果果汁继续煮把锅内水分收的基本没有了,就好了

4.煮好的藕片

5.开始摆盘

烹饪技巧

莲藕洗净 切片 切片后很重要,一定要冲洗干净,倒入锅内小中火开始煮,再放冰糖继续煮,煮了约40分钟后再放入麦芽糖和火龙果果汁和干桂花继续煮,一直把水分基本收完就剩糖汁了关火

桂花蜜汁莲藕


 


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