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香脆莲藕夹 的详细的制作过程

香脆莲夹步骤


1.准备莲


2.将猪肉碎用生粉,盐和香葱拌均匀。


3.将莲藕清洗干净然后刨皮切薄片。(可以切一片片薄片)


4.拌均匀的肉馅。


5.取一片莲藕将肉馅放入。


6.取第二片莲藕压在第一片上。


7.将做好的莲藕夹放在盘子上。


8.准备炸浆(将买回来的油炸粉按比例加水调拌均匀)


9.将做好的莲藕夹放入炸浆里。


10.炸锅热油然后将裹上炸浆的莲藕夹放入炸锅炸到浮起即可。


11.炸好的莲藕夹,这是拿去参加朋友的派对的,所以做了很多。


12.将炸好的莲藕摆盘拍张美食图片,呵呵,香脆可口的莲藕夹就可以趁热享用了。一次可以多做些,然后放入雪柜,吃的时候放入烤箱烤热也很香脆哦。

小贴士


这款简单的做法,就是将莲藕切片然后放入肉馅再将另一片莲藕压在上面即可,不用担心会散,因为裹上了炸浆不会散的。
 

 

虫草莲藕玉米排骨汤步骤


1.干虫草花用温水浸泡10分钟


2.浸泡好的虫草花和准备的姜片枸杞子


3.大排切块洗净备用


4.将所有主配料放入压力锅中


5.加适量清水


6.大火烧开


7.在这期间,将莲藕和玉米切块备用


8.烧开后,捞去浮沫


9.放入切好的莲藕和玉米


10.改高压15分钟

小贴士


加入虫草花的汤,果然要鲜一些,还有一股淡淡的清香味儿。


虫草花做菜前一定要用温水浸泡。
 

 


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