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花朵土司牛肉汉堡 的详细的制作过程

花朵土司牛肉汉堡的做法步骤

  • 1牛肉洗净备用。
  • 2牛肉切块再剁碎。
  • 3加入生粉,酱油,料酒,黑胡椒碎和盐腌制十五分钟。
  • 4戴手套抓均匀,使其充分入味。
  • 5生菜洗净,黄瓜切片。
  • 6土司去边用模具刻出花型。
  • 7平底锅入油烧热,放入模具,再倒入牛肉馅,小火煎至两面金黄。
  • 8取一盘子,底部铺上土司,放上生菜和黄瓜片。
  • 9放上肉饼,挤上沙拉酱。
  • 10最后铺上土司就搞定啦,一口一个,很可爱对不对。
  • 11真的好看又好吃。
  • 12真的好看又好吃。

使用的厨具:不粘锅、平底锅所属分类:主食烘焙儿童早餐家常菜其他菜系
 

 

牛肉酱拌面醇厚酱香,味蕾激荡的做法

1.在牛肉末中加入蒜末、姜末、白糖、酱油、白酒,搅拌均匀,腌制半小时

2.先将花生米捣碎,黑豆豉剁碎再,待用。

3.锅中入600ml玉米油,热油后,倒入腌制好的牛肉末,再加入花椒末,中火翻炒。翻炒至牛肉变深色,关小火,继续翻炒至牛肉颜色更深,牛肉酥脆为止。

4.加入黑豆豉和花生碎,翻炒均匀。

5.加入辣椒粉、甜面酱、白糖、盐,翻炒均匀,撒上白芝麻即可。

6.冷却后装瓶密封保存。

7.一碗热腾腾的龙须挂面,一勺浓郁的牛肉酱。真是居家旅行,必备良品!

牛肉酱拌面醇厚酱香,味蕾激荡


 


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