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西式牛肉蔬菜汤 的详细的制作过程

西式牛肉蔬菜汤的做法

1. 牛肉大火飞水,然后转至小火把杂质捞出来,直到汤变清。小火炖制30分钟

2. 圆葱切丝,番茄去皮后切小块儿,胡萝卜切菱形块,圆白菜撕成小片

3. 以此将蔬菜放入锅中,再跟牛肉混合后再煮20分钟即可(以洋葱变白,番茄煮烂为标准)


 

番茄牛肉粥的做法步骤

  • 1仁发好
  • 2虾仁去纱线,葱,番茄,姜改刀好。
  • 3虾仁和姜放入锅中焖煮10分钟,之后放入事先煮好的粳米。待开始锅再次沸腾,放入番茄和事先腌制好的牛肉,大火煮沸,放入葱,起锅。

使用的厨具:煮锅所属分类:主食家常菜
 

 


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