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小炒牛肉片 的详细的制作过程

小炒牛肉片的做法

1、牛肉切片,蒜苔、尖椒切段,蒜切片,小红辣椒切小段。

2、锅烧热,放少许油,油热后放入蒜片和小红辣椒。

3、蒜片和辣椒炒香后放入牛肉片。

4、翻炒至牛肉片变色,放入蒜苔和尖椒。

5、继续炒至蒜苔熟透,放入适量盐。

6、加少许精提味,翻炒均匀即可。


 

土豆牛肉的做法

1.牛肉拿开水炒一下控干水分备用,所有材料洗净切好备用,

2.牛肉,尖椒,柿子依次放入锅中。

3.在放土豆胡萝卜,尖椒,葱,蒜,油,盐,水,

4.按牛肉键三十分钟就可以了。

烹饪技巧

喜欢软烂些的可以加时间

土豆牛肉


 


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