您现在的位置:美食高手>> 菜谱大全>> 牛排>>正文内容

黑胡椒牛排+意面 的详细的制作过程

黑胡椒牛排+意面的做法步骤

1. 洋葱,大蒜准备好。

2. 洋葱,大蒜切碎末。

3. 用红酒,酱油,蚝油,糖,黑胡椒碎,淀粉搅拌成酱汁。

4. 锅里放油,把切碎的洋葱和蒜末炒香。

5. 加入酱汁,继续翻炒。酱汁滚开后,收收汁就可以了。

6. 热锅,小火放黄油融化。

7. 煎牛排,可以用预制的。也可以买生肉自己提前用盐,黑胡椒腌好。

8. 开水,煮意面。

9. 煎个蛋。

10. 装盘,放上小番茄和烫好的西兰花,浇上黑胡椒酱汁。


 

香煎牛排串的做法

1.选烧烤用的牛排肉,横切牛肉成片

2.所有调味料(酱油4大匙 料酒、洋葱末、葱花各3大匙 蒜泥半大匙 白糖、汁、淀粉各2大匙、清酒、芝麻盐各1大匙 香油半大匙 盐半小匙 鸡蛋1个 胡椒粉少许)与牛肉混合腌渍30分钟

3.不粘锅热锅刷少许橄榄油

4.两面煎牛肉片至熟

5.将牛肉和切好的水果串成串即可

 

菜品特色

 

用来烧烤的肉在腌渍的时候放入梨汁不光是为了美味,也可以更好的抑制烤肉时所产生的有害物质的形成,大大降低对身体的伤害,而且猕猴桃和梨子都有这种奇妙的功效呢,两者搭配食用,既可以品尝美味又没有后顾之忧~而西红柿搭配牛肉就更加是经典之作了哈~

香煎牛排串


 


把美食分享给身边的朋友!


相关文章

    没有相关内容

推荐相关菜谱

    还没有任何内容!

看过此菜谱的人还喜欢看...

新鲜出炉的美食

    还没有任何内容!