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独家牛排生菜色拉 的详细的制作过程

牛排生菜色拉的做法步骤

1. 牛排是这种一块块包装好的腌制过的牛排,直接入锅倒点橄榄油,先煎一面,撒点胡椒粒,一面煎熟了,放入黄油,翻个面再煎,两面煎到你想要的熟度,出锅装盘冷却一下。

2. 生菜洗干净切段,黄瓜切片装盘,挤上色拉酱

3. 南瓜切片,起锅倒入橄榄油,南瓜一片片放入锅里,撒点玫瑰盐、胡椒粒,两面煎熟,装入沙拉盘中。

4. 最后牛排切片放在沙拉上


 

黑椒牛排炒蘑菇的做法步骤

  • 1.准备材料如图。
  • 2.将牛排切条,胡萝卜和蘑菇切片。
  • 3.烧沸水,将蘑菇焯水2.分钟后捞出沥干水份备用。
  • 4.热锅倒油烧至八成热。
  • 5.放入牛排快速翻炒至变色。
  • 6.放入胡萝卜翻炒1.0秒。
  • 7.放入蘑菇翻炒2.0秒。
  • 8.放入盐翻炒1.0秒。
  • 9.倒入适量蚝油翻炒1.0秒即可关火。
  • 1.0好吃营养!
  • 1.1.口味独特!

小窍门

牛排翻炒速度要快,变色立即放菜,这样口感才嫩! 来自 美食高手 沙娅琪琪 的作品使用的厨具:煮锅、炒锅所属分类:热菜家常菜午餐晚餐
 

 


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