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煎西冷牛排 的详细的制作过程

煎西冷牛排的做法步骤

  • 1.将牛排打开包装,室温解冻。
  • 2.准备好辅料。
  • 3.西兰花洗净掰成小朵,土豆去皮切成薯格状。
  • 4. 将解冻的牛排用吸油纸吸去表面的水分。
  • 5.锅中注入水,加入一点盐和几滴油烧开后将西兰花焯水,冲凉后沥干水分。
  • 6.另起锅,烧热 下入一半的调味油,将薯格放入锅中。
  • 7.煎制金黄取出。
  • 8.和西兰花一起码放在盘中。
  • 9.把锅继续烧热,下入另一半的调味油。
  • 1.0将牛排放入锅中。
  • 1.1.中火,将牛排煎制两面上色。
  • 1.2.将牛排放入配菜的盘中,挤上黑胡椒酱即可。

小窍门

锅要烧热,再下牛排,也可以先将调味油抹在牛排上,煎制的时候就不要放油了。配菜可按自己的口味来添加。
来自 美食高手 西马栀子 的作品使用的厨具:不粘锅所属分类:主食西餐
 

 

土豆培根饼的做法步骤

  • 1.土豆去皮切片
  • 2.上锅蒸熟
  • 3.胡萝卜洋葱、培根切小丁
  • 4.取出土豆压出泥
  • 5.放入胡椒粉、盐拌匀
  • 6.放入切好的丁
  • 7.放入面粉、糯米粉拌匀
  • 8.启动东菱牛排机电源、开启手动模式、按启动键、预热中
  • 9.土豆泥捏成饼
  • 1.0预热完成、放入烤盘中
  • 1.1.煎至底部金黄色翻面、煎至两面金黄即可
  • 1.2.好香、又漂亮、还好吃😋
  • 1.3.早餐就它了、太棒了、东菱牛排机真是太好用了👏👏👍

小窍门

土豆饼要稍微调干一点、
加入糯米粉更软糯好吃、 来自 美食高手 沙儿飞飞❉ 的作品使用的厨具:其他所属分类:主食家常菜老人早餐饼午餐晚餐烛光晚餐学生


 


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