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澳洲肉眼牛扒 的详细的制作过程

澳洲肉眼牛扒的做法

1.牛排用蒙特利调味料、色拉油腌制入味,上明火扒上色,放入烤箱烤至八成熟i土豆用锡箔纸包上,放入烤箱烤熟;

2.将烤好的土豆上方改十字刀,并挤成花状,再浇上酸奶油,撒小葱和烟肉做装饰;

3.时令蔬菜切成条,用黄油炒熟,调味;最后将做好的牛排土豆及时令蔬菜摆于盘中,配以烧烤汁上桌即可。

澳洲肉眼牛扒


 

黑椒牛排的做法步骤

  • 1.牛柳切片等待腌制
  • 2.5.00克牛柳大概需要5.0克水放入黑椒碎 花生酱和迷迭香还有白兰地搅拌均匀放入牛柳
  • 3.把料汁打进牛柳里 腌制一小时
  • 4.在牛肉腌制的时候我们可以摆个盘头
  • 5.这样可以吗?

来自 美食高手 最近的心跳╮ 的作品使用的厨具:平底锅所属分类:热菜常见菜式老人西餐冬季食谱快餐午餐
 

 


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