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南瓜玉米浓汤 的详细的制作过程

南瓜玉米浓汤的做法步骤

  • 1.玉米取粒。
  • 2.南瓜去皮去籽切块,微波5.分钟至熟。
  • 3.玉米南瓜白糖加温开水放破壁机里。
  • 4.启动果汁功能打成细腻的糊。
  • 5.锅放油八成热时放进面粉炒熟。
  • 6.面粉烫熟后加5.0克水煮匀,倒入玉米南瓜糊,小火边煮边搅拌,煮开即可。
  • 7.可以在糊表面滴上几滴奶油,用牙签顺一个方向从奶油滴中间划过,形成花纹,使成品更加漂亮。

来自 美食高手 阳台上的草莓 的作品使用的厨具:破壁机所属分类:汤类
 

 

浓情南瓜羹的做法

南瓜去皮挖内瓤,切片备用。

洋葱去皮切碎粒备用。

将少量橄榄油倒入炒锅加热,先将洋葱粒炒出香味,再放南瓜翻炒2分钟,待表面略变色后,倒入凉水用大火煮沸,再改用小火煮10分钟左右。

南瓜完全煮软熟透后,加入牛奶,用少量盐和白胡椒粉调味,再小火煮3分钟。

煮好起锅晾凉就ok了。


 


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