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排骨头南瓜汤 的详细的制作过程

排骨南瓜汤的做法步骤

1. 骨头洗干净切块备用

2. 南瓜切大块备用

3. 放适量的水加姜片提前煮开

4. 水开了放骨头进去大火煲开转小火煲一个半小时!

5. 加南瓜煲半小时左右!

6. 成品

小贴士

可以用其他的骨头也行


 

南瓜草鱼汤步骤

1.准备好鱼,洗净,去鳞。

2.取鱼尾及鱼头备用。

3.准好南瓜。

4.去皮,去囊,洗净,切片备用。

5.把姜片及油放入锅内。

6.油热后,放入鱼。

7.鱼的表面变色后,加入清水。

8.然后煮5分钟。

9.加入南瓜。

10.再煮10分钟。加盐,洒入葱花。

11.再煮1分钟,即可上碟。

小贴士


家常菜,做法简单。没有太多需要特别注意的。
 

 


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