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蒸南瓜糯米饼 的详细的制作过程

南瓜糯米饼的做法

1.食材准备

2.南瓜去皮去籽,切块,放入蒸箱,普通模式蒸25分钟至熟

3.蒸好的南瓜晾凉,用勺子压成泥

4.加入适量糯米粉和白砂糖,搅拌均匀

5.加入玉米淀粉,慢慢搅拌均匀,面稍硬一些比较好成型

6.搓成一个大面团,再分成大小差不多的小面团,用牙签压出南瓜印

7.在小南瓜上装上枸杞,放入蒸箱,普通模式蒸制10分钟

8.蒸南瓜糯米饼就做好了

蒸南瓜糯米饼


 

黄金南瓜饼的做法步骤

  • 1.把南瓜洗净去皮,然后切片放入蒸笼蒸熟。
  • 2.把蒸熟的南瓜取出捣烂!越糊越好。
  • 3.把捣烂的南瓜加上糯米粉做成南瓜面团。
  • 4.就是这样子的,面团一定要揉透哦。
  • 5.再把面团做成一个一个的小包包。
  • 6.在小包包上面加上点芝麻
  • 7.把做好的南瓜饼放在油锅里煎,火一定要慢火这样才不会煎焦了哦!南瓜饼煎到两面金黄就可以起锅了!那个香啊!!

来自 美食高手 豆子Dori 的作品
 

 


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