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菠菜南瓜饼 的详细的制作过程

菠菜南瓜饼的做法步骤

  • 1.备好材料,南瓜切丁,我糖直接加糯米粉里面了,也可以加进去一起榨汁
  • 2.菠菜切好后放入榨汁杯榨汁
  • 3.南瓜也是切丁放入榨汁杯榨汁
  • 4.分别将汁倒入糯米面里面,将它们分别揉成面团
  • 5.分小剂做成小圆饼
  • 6.两面都沾上芝麻
  • 7.做成差不多大小的就可以了
  • 8.锅里放些许色拉油,等油温7.0度左右下油锅里榨,两面微黄脆皮了就好 了
  • 9.炸好装盘……

来自 美食高手 色彩味 的作品所属分类:主食家常菜饼
 

 

南瓜形南瓜饼的做法

1.将南瓜去皮去瓤后切成小块放入微波炉高火6分钟,搅成泥。

2.做馅:取80g(多点也行)南瓜泥,加入低粉、糖和炼乳搅拌均匀备用。可以根据个人口味调配。

3.取200g南瓜泥加入糯米粉和糖揉成面团。

4.搓成长条,分成12等份。

5.取一份搓圆按成扁片,包入事先做好的南瓜蓉馅,收口,搓圆稍稍按扁,用牙签压出南瓜的花纹,最后在顶端插上切成适当大小的红色梅肉。

6.蒸屉涂油,上锅蒸10-15分钟。

南瓜形南瓜饼


 


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