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南瓜松饼蛋糕 的详细的制作过程

南瓜松饼蛋糕的做法

1、南瓜先去皮去囊 ,切小丁,用食物调理机蒸熟再撹烂,取 100 克

2、奶油 30 克用微波炉融化 。

3、蛋打散,加入松饼粉,南瓜泥,用刮刀混合均匀。

4、最后拌入奶油 。入模,用的是玛德雷妮蛋糕模,刚好 12 个。

5、烘炉预热 摄氏 180 度。烘 15 分钟或呈金黄色即可出炉 。


 

芝麻南瓜饼的做法

1.南瓜去皮,洗干净,切成片

2.南瓜本身也有甜味,不过我喜欢吃更甜一点,加几勺白糖一起蒸

3.南瓜蒸大概十五分钟出锅,用饭勺压成泥状

4.加糯米粉的时候要慢慢加,记得不用加水哦,和好干湿刚好的时候可以做成饼状,然后粘芝麻,白芝麻更好看

5.粘好芝麻下锅煎,煎的时候尽量用平底锅,油要多一点,小火慢慢煎熟,考验的是耐心哦

6.煎好啦,金黄金黄的,看着直咽口水,因为还好烫,放三分钟再吃啦

7.看着挺不错的吧

烹饪技巧

主要考验你的耐心哦,慢慢煎才能煎得好

芝麻南瓜饼


 


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