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蜂蜜莲藕片 的详细的制作过程

蜂蜜莲片的做法步骤

1. 莲洗净,一端切去蒂头,倒置沥干水分

2. 倒置沥干水分;入笼用旺火蒸40至50分钟,取出用冷水激凉

3. 刮去外皮,切成1厘米的片;

4. 淋上蜂蜜即可

小贴士

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莲藕炖排骨的做法

1、猪排骨洗净,剁成4厘米长的块。

2、莲藕择洗干净,刮去皮,放在案板上,用力拍破,切成同排骨同样大小的块。

3、高压锅中倒入适量开水,放入猪排骨、莲藕,放入葱段、姜片、精盐、胡椒粉,盖上锅盖,放在旺火上烧开后,转用文火炖20分钟后即可上桌。


 


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