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板栗莲藕汤 的详细的制作过程

板栗莲藕汤的做法步骤

1. 莲 750g,栗子 20个 ,葡萄干 1/3杯 (可有可无)
、将莲表面洗净,皮用刀背刮去薄膜后,切0.5公分的片状,藕节须切除。栗子去壳、去膜后备用。
2、将莲藕、栗子与水入煲,放到炉火上加热至沸后,改中火煲40分钟。
3、加入葡萄干,再煲5分钟,加入调料即可(喜甜的可放糖,或者加入盐来调味)


 

素炸酥肉的做法

1.准备好适量的莲藕

2.用榨汁机打碎。(这款是汁和渣分开的)

3.把榨好的汁和渣混合在一起

4.放入面粉3汤匙,淀粉2汤匙,盐适量,搅拌均匀

5.如果一次吃不完,可以用食品袋装好,放入冰箱冷冻层,下次备用(注意:解冻后多余的水去除)

6.用筷子取适量藕放入锅里炸

7.炸至金黄,酥脆就起锅。(此菜可以直接食用也可以做成其他口味食用)

素炸酥肉


 


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